説明
地元のヤギのミルクを使用して作られたチーズです。外皮はクリーム色で、内部はしっかりとして柔らかいです。風味豊かで香りがあり、わずかにヤギ特有の香りと酸味があります。15日から40日間熟成されます。
成分
低温殺菌されたヤギのミルク、植物性レンネット、乳酸菌、塩
アレルゲン: ミルク;
含まれる可能性があるもの: ミルク
栄養分析
注意
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