トレモジネのフォルマッジェッラ ハーフサイズ

トレモジネのフォルマッジェッラは、ロンバルディアの伝統的なチーズで、ブレシアとアルト・ガルダの山岳地域、トレモジネ高原の中心にあるアルト・ガルダ・ブレシアーノ公園で完全に生産されています。 このチーズはセミハードで、短期または中期熟成のセミグラスチーズです。トレモジネのフォルマッジェッラは、少なくとも40日間熟成されます。