説明
ヴェント・デステートは、その名の通り、太陽と風、そして花咲くプレドロミティの草原の新鮮さを語るチーズです。農家の手で刈り取られた香り高い干し草を使って作られています。 このチーズは、夏の間だけドロミティの山小屋で作られ、その後、春の花咲く香り高い干し草の中で熟成されます。この期間中、チーズは柔らかさを増し、特に魅力的な干し草の香りを獲得します。 カルペネド家の特産品です。品質保証！
成分
牛乳、乳酸菌、塩、レンネット、ヤギリパーゼ；
含まれる可能性があります：牛乳
栄養分析
注意
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