Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richoux

🍾 Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxは、フランスのブルゴーニュ地方イランシー村で生産されるエレガントで活気のあるスパークリングワインです。ブドウ畑はピノ・ノワールとシャルドネの栽培に理想的な石灰質の土壌で育ちます。リシュ家は16世紀からこの土地を耕作し、長い伝統を守り続けています。 🌱 Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxの栽培方法 Domaine Gabin et Félix Richouxは、2010年からオーガニック認証を受け、2011年からバイオダイナミック農法を実践しています。収穫は手作業で行われ、果実の純度と品質を確保するために厳選されたブドウが使用されます。 🏆 Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxの名称 Crémant de Bourgogne AOP 🍇 ブドウ品種と醸造 ブドウ品種: 65% ピノ・ノワール、35% シャルドネ 醸造: 伝統的な方法で瓶内二次発酵を行います。ワインは少なくとも12ヶ月間酵母と共に熟成し、複雑さと繊細さを育みます。 アルコール度数: 12.5% vol 👁️👃👄 Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxのテイスティングノート 👁️ 色: 黄金色に銀色の反射 👃 香り: 新鮮な柑橘類の香りとチョコレートのノート 👄 味: 新鮮で調和の取れた味わい、細かく持続する泡。Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxは、そのエレガンスと長く清潔なフィニッシュで際立っています。 🍽️ Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxのペアリング アペリティフとして理想的で、ハムの前菜、軽いパスタ料理、鴨の胸肉とも完璧に合います。Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxは、シンプルで洗練された料理をバランスよく引き立てます。 ✨ 興味深い点 2015年にガバンとフェリックスがドメーヌの運営を引き継ぎ、リシュ家の自然で持続可能な哲学を情熱を持って続けています。Cremant de Bourgogne Brut Gabin et Félix Richouxはその本質を表しており、真実性、職人技、テロワールへの敬意を示しています。