
呼称: イルピニア DOC カンピ タウラシーニ 品種: 100% アリアニコ 名前: アリアニコ アルコール度数: 14° 容量: 0.75L 生産地域: サントアンジェロ・アッレ・エスカ (AV), カンパニア, イタリア 説明: ブドウは手摘みで収穫され、自然の涼しい環境で約2週間マセラシオンされます。スラヴォニア産オークのトノーで少なくとも9ヶ月間熟成されます。色はガーネットのニュアンスを持つ赤です。香りはマラスカチェリーとベリーの香りに、トーストしたスパイスのエレガントなノートが感じられます。口に含むと、柔らかくエレガントで、包み込むようなタンニンがありながらも決して支配的ではありません。肉のソースを使ったパスタ料理、羽毛のあるジビエのキャセロール、ローストした赤身肉、熟成されたハードチーズとのペアリングがおすすめです。推奨温度: 18-20°C
€ 15.00
説明
呼称: イルピニア DOC カンピ タウラシーニ 品種: 100% アリアニコ 名前: アリアニコ アルコール度数: 14° 容量: 0.75L 生産地域: サントアンジェロ・アッレ・エスカ (AV), カンパニア, イタリア 説明: ブドウは手摘みで収穫され、自然の涼しい環境で約2週間マセラシオンされます。スラヴォニア産オークのトノーで少なくとも9ヶ月間熟成されます。色はガーネットのニュアンスを持つ赤です。香りはマラスカチェリーとベリーの香りに、トーストしたスパイスのエレガントなノートが感じられます。口に含むと、柔らかくエレガントで、包み込むようなタンニンがありながらも決して支配的ではありません。肉のソースを使ったパスタ料理、羽毛のあるジビエのキャセロール、ローストした赤身肉、熟成されたハードチーズとのペアリングがおすすめです。推奨温度: 18-20°C