
名称:タウラジ DOCG 葡萄品種:100% アリアニコ 名称:アリアニコ アルコール度数:14.5° フォーマット:0.75L 生産地域:サンタンジェロ・アッレスカ(AV)、カンパニア、イタリア 説明:伝統的な方法での醸造が行われ、手作業での収穫、遅摘みのブドウ、2週間以上の自然な冷涼な環境でのマセレーション。スラヴォニアのオーク樽で550リットルと750リットルで24ヶ月以上の熟成、その後12ヶ月以上の瓶内熟成。色は赤で、ガーネットのニュアンスがあります。鼻を近づけると花の香りと熟した果物の香り、ベリー系の香りが感じられます。口の中ではタンニンがあり、シルキーで包み込むような味わいで、アリアニコのクオリティを最大限に引き出します。タウラジはブドウ畑で育ったアリアニコのブドウから純粋に造られており、このワインの名前の由来となった地域にあります。肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、煮込み料理、良質な熟成チーズとのペアリングが推奨されています。推奨温度:18-20° C
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名称:タウラジ DOCG 葡萄品種:100% アリアニコ 名称:アリアニコ アルコール度数:14.5° フォーマット:0.75L 生産地域:サンタンジェロ・アッレスカ(AV)、カンパニア、イタリア 説明:伝統的な方法での醸造が行われ、手作業での収穫、遅摘みのブドウ、2週間以上の自然な冷涼な環境でのマセレーション。スラヴォニアのオーク樽で550リットルと750リットルで24ヶ月以上の熟成、その後12ヶ月以上の瓶内熟成。色は赤で、ガーネットのニュアンスがあります。鼻を近づけると花の香りと熟した果物の香り、ベリー系の香りが感じられます。口の中ではタンニンがあり、シルキーで包み込むような味わいで、アリアニコのクオリティを最大限に引き出します。タウラジはブドウ畑で育ったアリアニコのブドウから純粋に造られており、このワインの名前の由来となった地域にあります。肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、煮込み料理、良質な熟成チーズとのペアリングが推奨されています。推奨温度:18-20° C