
名称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名前: バローロ アルコール: 14.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: ラ・モッラ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: 縦型発酵タンクでの発酵と浸漬、ステンレスタンクでのマロラクティック発酵。ボトリングの前に15または25hlの大樽と2回目または3回目のバリックのミックスで24ヶ月熟成。ガーネットに傾く赤色、口に入れるとさくらんぼやスミレの香り、そして土の香りも感じられる。シルキーなタンニンがワインに優雅さと構造を与える。
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名称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名前: バローロ アルコール: 14.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: ラ・モッラ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: 縦型発酵タンクでの発酵と浸漬、ステンレスタンクでのマロラクティック発酵。ボトリングの前に15または25hlの大樽と2回目または3回目のバリックのミックスで24ヶ月熟成。ガーネットに傾く赤色、口に入れるとさくらんぼやスミレの香り、そして土の香りも感じられる。シルキーなタンニンがワインに優雅さと構造を与える。