説明
呼称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名称: バローロ アルコール度数: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: ラ・モッラ (CN), ピエモンテ, イタリア 説明: 垂直型発酵槽での発酵と浸漬、ステンレスタンクでのマロラクティック発酵。2回目から3回目使用のバリックと15または25hlの大樽で24ヶ月間熟成後、瓶詰め。ガーネットに近い赤色、口に含むとチェリーとスミレの香り、そして土の香りも感じられる。シルクのようなタンニンがワインに優雅さと構造を与える。
呼称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名称: バローロ アルコール度数: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: ラ・モッラ (CN), ピエモンテ, イタリア 説明: 垂直型発酵槽での発酵と浸漬、ステンレスタンクでのマロラクティック発酵。2回目から3回目使用のバリックと15または25hlの大樽で24ヶ月間熟成後、瓶詰め。ガーネットに近い赤色、口に含むとチェリーとスミレの香り、そして土の香りも感じられる。シルクのようなタンニンがワインに優雅さと構造を与える。