呼称: シラー リゼルヴァ DOC 品種: 100% シラー 名称: デリア ニヴォレッリ アルコール度数: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP), シチリア, イタリア 説明: 9月の最終10日間に手作業で丁寧に収穫された後、ブドウは除梗され、約15〜20日間、温度管理された状態でマセラシオンされます。その後、フランス産のトノーで2年間熟成され、「リゼルヴァ」の称号が与えられます。色は濃いルビーレッドで、紫の反射があります。香りは広く複雑で、しおれたスミレやボタンの花の明確なフローラルノートと、ブラックチェリーのフルーティーな香り、そしてハーブや植物のニュアンスが混ざり合っています。口に含むと、繊細なタンニンの構造と長いスパイシーな余韻が感じられる、深く層状の味わいです。おすすめのペアリングは、シチューやローストした肉、または熟成チーズです。推奨温度: 16-18°C
¥ 5,730.20
説明
呼称: シラー リゼルヴァ DOC 品種: 100% シラー 名称: デリア ニヴォレッリ アルコール度数: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP), シチリア, イタリア 説明: 9月の最終10日間に手作業で丁寧に収穫された後、ブドウは除梗され、約15〜20日間、温度管理された状態でマセラシオンされます。その後、フランス産のトノーで2年間熟成され、「リゼルヴァ」の称号が与えられます。色は濃いルビーレッドで、紫の反射があります。香りは広く複雑で、しおれたスミレやボタンの花の明確なフローラルノートと、ブラックチェリーのフルーティーな香り、そしてハーブや植物のニュアンスが混ざり合っています。口に含むと、繊細なタンニンの構造と長いスパイシーな余韻が感じられる、深く層状の味わいです。おすすめのペアリングは、シチューやローストした肉、または熟成チーズです。推奨温度: 16-18°C
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