名称: グリッロ シチリア DOC 品種: 100% グリッロ 名前: タゴス ヴェンデミア タルディバ アルコール: 13° フォーマット: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP)、シチリア、イタリア 説明: ヴェンデミア タルディバは、ナチュラルなプランタでの適切な収穫後に厳密に手摘みされたブドウを使用して生産される心地よい白ワインの鍵です。手作業での除梗、低温でのマセレーションの後、トノーにて発酵が行われます。数ヶ月間のスチールでの熟成があります。伝統的な方法でワイン醸造が行われます。色は濃い麦わら色で、琥珀色を帯びた金色の反射があります。鼻にはパイナップルやアプリコットのような非常に熟した白果肉の複雑な香りが感じられ、スパイス、蜂蜜、薬草の香りが混ざっています。口に含むと心地よく、調和が取れており、繊細でやや持続的な余韻があります。特にデザートやムース、ババロアとのペアリングをお勧めします。季節のチーズとも理想的です。推奨温度: 10-12° C。
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名称: グリッロ シチリア DOC 品種: 100% グリッロ 名前: タゴス ヴェンデミア タルディバ アルコール: 13° フォーマット: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP)、シチリア、イタリア 説明: ヴェンデミア タルディバは、ナチュラルなプランタでの適切な収穫後に厳密に手摘みされたブドウを使用して生産される心地よい白ワインの鍵です。手作業での除梗、低温でのマセレーションの後、トノーにて発酵が行われます。数ヶ月間のスチールでの熟成があります。伝統的な方法でワイン醸造が行われます。色は濃い麦わら色で、琥珀色を帯びた金色の反射があります。鼻にはパイナップルやアプリコットのような非常に熟した白果肉の複雑な香りが感じられ、スパイス、蜂蜜、薬草の香りが混ざっています。口に含むと心地よく、調和が取れており、繊細でやや持続的な余韻があります。特にデザートやムース、ババロアとのペアリングをお勧めします。季節のチーズとも理想的です。推奨温度: 10-12° C。
