呼称: Terre Siciliane IGP 品種: 100% インツォリア 名称: Zolì アルコール度数: 12.5° 容量: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP), シチリア, イタリア 説明: 除梗したブドウをステンレススチール製の発酵槽で4°Cの管理された温度で4〜12時間クリオマセレーション。ブドウの柔らかい圧搾、静的清澄化、16〜18°Cの管理された温度で20日間発酵。4ヶ月間ステンレススチールで熟成。清澄でクリスタルのようなワインで、心地よく繊細なフィネスの重要な香り。フルーティーでカリッとした繊細な香りが口の中で強い持続性を持って確認される。
€ 12.80
説明
呼称: Terre Siciliane IGP 品種: 100% インツォリア 名称: Zolì アルコール度数: 12.5° 容量: 0.75L 生産地域: マルサラ (TP), シチリア, イタリア 説明: 除梗したブドウをステンレススチール製の発酵槽で4°Cの管理された温度で4〜12時間クリオマセレーション。ブドウの柔らかい圧搾、静的清澄化、16〜18°Cの管理された温度で20日間発酵。4ヶ月間ステンレススチールで熟成。清澄でクリスタルのようなワインで、心地よく繊細なフィネスの重要な香り。フルーティーでカリッとした繊細な香りが口の中で強い持続性を持って確認される。