名称：リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテDOC。 ブドウ品種：100％ヴェルメンティーノ。 名前：ヴェルメンティーノ。 アルコール：12.5度。 容量：0.75L。 生産地域：ランツォ（IM）、リグーリア、イタリア。 説明：伝統的な方法でワインを作ります。ぶどうは収穫されて冷蔵庫に運ばれ、4℃で24時間放置されます。柔らかいプレスと温度管理された発酵が行われます。スチールタンクで約4ヶ月熟成され、その後約2ヶ月瓶熟成されます。色は緑がかった黄色です。香りは地中海の香りがします。口に含むと新鮮で、塩味があり、バランスが良いです。ぶどう畑はガッリナラ島を見晴らす位置にあり、このワインは海のすぐそばにあるこの地域の最大の表現です。前菜、魚料理またはリゾット、寿司や刺身、甲殻類、青カビチーズと合わせることを推奨します。推奨温度：8-10℃。