デノミナツィオーネ: アルタ・ランガ DOCG ヴィティニョ: 85% ピノ・ネロ、15% シャルドネ 名前: オウデイス アルコール: 12.5° フォルマット: 0.75L 生産地域: カナーレ (CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合、最も最近のものが届けられます。 説明: ワイン製造は、伝統的な方法で行われます。 スチールタンクでのアルコール発酵と瓶内二次発酵。 酵母で24か月以上。 色は淡い金色の黄色で、きめ細かく持続的な泡立ちを持っています。 香りは複雑で魅力的、繊細で、黄色い花、白い果肉の果物、パンの皮、鉱物の香りを伴います。 味わいは複雑で多面的、垂直的、ドライで、柑橘類の香りがあり、エレガントで強烈、豊かな構造と長いミネラルの余韻を持っています。 香りと味わいの特別な親和性。 おすすめのペアリングは、特に魚の前菜、魚のパスタ、寿司と刺身、魚のフライや魚のタルタルです。 推奨温度: 8-10°C。
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デノミナツィオーネ: アルタ・ランガ DOCG ヴィティニョ: 85% ピノ・ネロ、15% シャルドネ 名前: オウデイス アルコール: 12.5° フォルマット: 0.75L 生産地域: カナーレ (CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合、最も最近のものが届けられます。 説明: ワイン製造は、伝統的な方法で行われます。 スチールタンクでのアルコール発酵と瓶内二次発酵。 酵母で24か月以上。 色は淡い金色の黄色で、きめ細かく持続的な泡立ちを持っています。 香りは複雑で魅力的、繊細で、黄色い花、白い果肉の果物、パンの皮、鉱物の香りを伴います。 味わいは複雑で多面的、垂直的、ドライで、柑橘類の香りがあり、エレガントで強烈、豊かな構造と長いミネラルの余韻を持っています。 香りと味わいの特別な親和性。 おすすめのペアリングは、特に魚の前菜、魚のパスタ、寿司と刺身、魚のフライや魚のタルタルです。 推奨温度: 8-10°C。
