呼称: Cortese dell'Alto Monferrato DOC
品種: 100% コルテーゼ
名前: コルテーゼ
アルコール度数: 12°
容量: 0.75L
生産地域: モンベルチェッリ (AT), ピエモンテ, イタリア
説明: 高モンフェッラートで最も栽培されている白ブドウ品種の一つ。ブドウのソフトプレスと18-20°Cでの温度管理されたステンレス発酵。瓶詰め前に少なくとも4-5ヶ月間ステンレスで熟成。マロラクティック発酵は行わない。色は緑がかった麦わら色。コルテーゼはピエモンテのワインで、青リンゴと白い花の香りがするフレッシュでフルーティーな香り。味わいはフレッシュで繊細、心地よいドライなフィニッシュ。飲みやすさがあり、前菜、魚、リゾット、白肉などのペアリングに非常に多用途。アペリティフとして理想的。
€ 7.50
説明
呼称: Cortese dell'Alto Monferrato DOC 品種: 100% コルテーゼ 名前: コルテーゼ アルコール度数: 12° 容量: 0.75L 生産地域: モンベルチェッリ (AT), ピエモンテ, イタリア 説明: 高モンフェッラートで最も栽培されている白ブドウ品種の一つ。ブドウのソフトプレスと18-20°Cでの温度管理されたステンレス発酵。瓶詰め前に少なくとも4-5ヶ月間ステンレスで熟成。マロラクティック発酵は行わない。色は緑がかった麦わら色。コルテーゼはピエモンテのワインで、青リンゴと白い花の香りがするフレッシュでフルーティーな香り。味わいはフレッシュで繊細、心地よいドライなフィニッシュ。飲みやすさがあり、前菜、魚、リゾット、白肉などのペアリングに非常に多用途。アペリティフとして理想的。