ブドウ品種は100%バルベーラで、手摘みで収穫されます。若いブドウ畑から収穫され、発酵は温度管理されたアルコール発酵で、短期間の果皮浸漬が行われます。熟成は少なくとも3ヶ月間、ステンレスタンクで行われます。 色はルビーレッドで、香りはチェリーやイチゴなどの赤い果実の強い香りが特徴です。味わいはフレッシュで活き活きとしており、赤い果実のニュアンスが感じられます。 パスタ、鶏肉、繊細な料理との相性が良いです。 推奨飲用温度は16〜18度です。
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ブドウ品種は100%バルベーラで、手摘みで収穫されます。若いブドウ畑から収穫され、発酵は温度管理されたアルコール発酵で、短期間の果皮浸漬が行われます。熟成は少なくとも3ヶ月間、ステンレスタンクで行われます。 色はルビーレッドで、香りはチェリーやイチゴなどの赤い果実の強い香りが特徴です。味わいはフレッシュで活き活きとしており、赤い果実のニュアンスが感じられます。 パスタ、鶏肉、繊細な料理との相性が良いです。 推奨飲用温度は16〜18度です。
