
名称:ランゲ・ネッビオーロ DOC ブドウ品種:100% ネッビオーロ 名前:ネッビオーロ アルコール:14.5° 容量:0.75L 生産地域:カンヌビ、バローロ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明:伝統的な方法で行われるワイン醸造、約8-12日の間の表面の帽子での浸漬を行い、頻繁にグレージングしたステンレスタンクで行われる。ステンレスタンクで約4ヶ月熟成し、ボトル内でも約6ヶ月の水平熟成を保証するために夏季にボトリングされる。色は若いワインのルビーレッドである。香りは強くもあり同時に繊細で、赤い果実の香りが花の香りと新鮮で魅惑的な香りに溶け合っている。口の中では主に森の下にある赤い果実の香りを感じることができ、持続的でエlegantなタンニン、心地よい新鮮さ、長く持続する味わいがある。肉類の前菜やリゾット、赤身の肉、ロースト、グリル、煮込み料理、熟成されたチーズと白トリュフとのペアリングが推奨される。推奨温度:16-18° C。
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名称:ランゲ・ネッビオーロ DOC ブドウ品種:100% ネッビオーロ 名前:ネッビオーロ アルコール:14.5° 容量:0.75L 生産地域:カンヌビ、バローロ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明:伝統的な方法で行われるワイン醸造、約8-12日の間の表面の帽子での浸漬を行い、頻繁にグレージングしたステンレスタンクで行われる。ステンレスタンクで約4ヶ月熟成し、ボトル内でも約6ヶ月の水平熟成を保証するために夏季にボトリングされる。色は若いワインのルビーレッドである。香りは強くもあり同時に繊細で、赤い果実の香りが花の香りと新鮮で魅惑的な香りに溶け合っている。口の中では主に森の下にある赤い果実の香りを感じることができ、持続的でエlegantなタンニン、心地よい新鮮さ、長く持続する味わいがある。肉類の前菜やリゾット、赤身の肉、ロースト、グリル、煮込み料理、熟成されたチーズと白トリュフとのペアリングが推奨される。推奨温度:16-18° C。