
名称:バルバレスコ DOCG ブドウ品種:100% ネッビオーロ 名前:バルバレスコ ボルディーニ アルコール:14.5° 容量:1.5L 生産地域:ネイヴェ (CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合は、入手可能な最新のものが配送されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、約15日間の温度管理されたタンクでの醸しとアルコール発酵、フランスの二年目のオーク樽でのマロラクティック発酵が行われます。 熟成は約20ヶ月続き、その後約6ヶ月間瓶詰めされます。 色は鮮やかなガーネットレッドです。 香りはラズベリーとバラのニュアンスを持つフレッシュさがあります。 味わいは赤い果実の風味が香ばしい、軽やかで繊細なアロマと見事に調和しています。 洗練されたタンニンと驚異的なエレガンス。 推奨ペアリング:肉のラグーを使ったパスタやリゾット、赤肉、ロースト料理、野生動物料理、煮込み料理、熟成されたチーズ。 推奨温度:16-18° C
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名称:バルバレスコ DOCG ブドウ品種:100% ネッビオーロ 名前:バルバレスコ ボルディーニ アルコール:14.5° 容量:1.5L 生産地域:ネイヴェ (CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合は、入手可能な最新のものが配送されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、約15日間の温度管理されたタンクでの醸しとアルコール発酵、フランスの二年目のオーク樽でのマロラクティック発酵が行われます。 熟成は約20ヶ月続き、その後約6ヶ月間瓶詰めされます。 色は鮮やかなガーネットレッドです。 香りはラズベリーとバラのニュアンスを持つフレッシュさがあります。 味わいは赤い果実の風味が香ばしい、軽やかで繊細なアロマと見事に調和しています。 洗練されたタンニンと驚異的なエレガンス。 推奨ペアリング:肉のラグーを使ったパスタやリゾット、赤肉、ロースト料理、野生動物料理、煮込み料理、熟成されたチーズ。 推奨温度:16-18° C