名称: バルベーラ ダスティ スペリオーレ DOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: カー ディ ピアン アルコール: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: カスタニョーレ デッレ ランツェ、コスティッリョーレ ダスティ、モンテグロッソ ダスティ、ピエモンテ、イタリア 説明: 年度が指定されていない場合は、最新のものが提供されます。 伝統的な方法での醸造が行われ、約15日間、温度管理されたタンクでの抽出と発酵を経て、フランス製のオーク樽でのマロラティック発酵が行われます。熟成は約12か月、その後ボトルで約3か月です。色はルビーレッドです。香りには、ブラックベリーとサワーチェリーのノートが強いインパクトと驚くほどの心地よさを与えます。口に含むと、包み込むようなフィーリングでありながら、同時に爽やかで非常に多才です。 肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、および熟成したチーズに合わせることを推奨します。 推奨温度: 16-18° C。
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名称: バルベーラ ダスティ スペリオーレ DOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: カー ディ ピアン アルコール: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: カスタニョーレ デッレ ランツェ、コスティッリョーレ ダスティ、モンテグロッソ ダスティ、ピエモンテ、イタリア 説明: 年度が指定されていない場合は、最新のものが提供されます。 伝統的な方法での醸造が行われ、約15日間、温度管理されたタンクでの抽出と発酵を経て、フランス製のオーク樽でのマロラティック発酵が行われます。熟成は約12か月、その後ボトルで約3か月です。色はルビーレッドです。香りには、ブラックベリーとサワーチェリーのノートが強いインパクトと驚くほどの心地よさを与えます。口に含むと、包み込むようなフィーリングでありながら、同時に爽やかで非常に多才です。 肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、および熟成したチーズに合わせることを推奨します。 推奨温度: 16-18° C。
