
名称: バルベーラ・ダルバ DOC ブドウ品種: 100% バルベーラ 名前: ペタリ アルコール: 13° サイズ: 0.75L 生産地域: カナーレ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、手作業でブドウを収穫し、次に圧搾と温度管理された発酵が行われ、5日間のステンレスでの浸漬が行われ、その後、頻繁にリモンタージュとデレスタージュを行います。それからボトルに詰めて6-7ヶ月寝かせます。色はルビーレッドです。香りはフレッシュで赤い果物のノートがあります。味わいはフレッシュで持続的です。肉料理や煮込み、ロースト、セミハードチーズを使用した前菜やメイン料理との相性が良いです。推奨温度: 16-18° C。
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名称: バルベーラ・ダルバ DOC ブドウ品種: 100% バルベーラ 名前: ペタリ アルコール: 13° サイズ: 0.75L 生産地域: カナーレ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、手作業でブドウを収穫し、次に圧搾と温度管理された発酵が行われ、5日間のステンレスでの浸漬が行われ、その後、頻繁にリモンタージュとデレスタージュを行います。それからボトルに詰めて6-7ヶ月寝かせます。色はルビーレッドです。香りはフレッシュで赤い果物のノートがあります。味わいはフレッシュで持続的です。肉料理や煮込み、ロースト、セミハードチーズを使用した前菜やメイン料理との相性が良いです。推奨温度: 16-18° C。