Montalbera "Il Fondatore" Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2021
このワインは伝統的な赤ワイン製法で醸造され、ヴィンテージにより約10〜14ヶ月フレンチオークで熟成されます。酒石安定処理は行われていません。色はルビーレッドからガーネット色に近いです。香りは強く持続性があり、ベリー類の典型的な香りが感じられ、次第に東洋のスパイスや黒胡椒の香りに変化します。味わいは力強く特徴的で、長い余韻があります。熟成チーズやブルーチーズ、肉詰め卵パスタ、長時間調理した赤身肉、カレーやマスタードのような特に複雑でスパイシーな白身肉料理とよく合います。提供温度は18〜20度です。
¥ 3,796.32
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説明
このワインは伝統的な赤ワイン製法で醸造され、ヴィンテージにより約10〜14ヶ月フレンチオークで熟成されます。酒石安定処理は行われていません。色はルビーレッドからガーネット色に近いです。香りは強く持続性があり、ベリー類の典型的な香りが感じられ、次第に東洋のスパイスや黒胡椒の香りに変化します。味わいは力強く特徴的で、長い余韻があります。熟成チーズやブルーチーズ、肉詰め卵パスタ、長時間調理した赤身肉、カレーやマスタードのような特に複雑でスパイシーな白身肉料理とよく合います。提供温度は18〜20度です。