名称: コッリ オリエンタリ デル フリウリ DOC 品種: 100% メルロット 名前: メルロット アルコール: 13.5° 容量: 0.75L 生産地域: コルノ ディ ロザッツォ (UD)、フリウリ ヴェネツィア ジューリア、イタリア 年が明記されていない場合、最新のものが配送されます。 説明: 醸造は伝統的な方法で行われ、5/6°でのクリオマセレーション、数ヶ月の間、ステンレスでの温度管理された発酵が行われます。フランス産のオーク樽で約12ヶ月間熟成されます。色は濃いボルドーで、ルビーレフレックスがあります。香りにはチェリージャム、サワーチェリー、小さな赤い果実、タバコや熟したプラムのニュアンスがあります。口に含むと、フルボディでフルーティなキャラクター、チェリー、ブラックベリー、リコリス、チョコレートの香りが感じられます。持続性があり、バランスが取れています。 肉のパスタまたはリゾット、赤肉、ロースト、グリル、煮込み、ゲーム料理、熟成の良いチーズとのペアリングが推奨されます。 推奨温度: 16-18° C。
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名称: コッリ オリエンタリ デル フリウリ DOC 品種: 100% メルロット 名前: メルロット アルコール: 13.5° 容量: 0.75L 生産地域: コルノ ディ ロザッツォ (UD)、フリウリ ヴェネツィア ジューリア、イタリア 年が明記されていない場合、最新のものが配送されます。 説明: 醸造は伝統的な方法で行われ、5/6°でのクリオマセレーション、数ヶ月の間、ステンレスでの温度管理された発酵が行われます。フランス産のオーク樽で約12ヶ月間熟成されます。色は濃いボルドーで、ルビーレフレックスがあります。香りにはチェリージャム、サワーチェリー、小さな赤い果実、タバコや熟したプラムのニュアンスがあります。口に含むと、フルボディでフルーティなキャラクター、チェリー、ブラックベリー、リコリス、チョコレートの香りが感じられます。持続性があり、バランスが取れています。 肉のパスタまたはリゾット、赤肉、ロースト、グリル、煮込み、ゲーム料理、熟成の良いチーズとのペアリングが推奨されます。 推奨温度: 16-18° C。
