名称: ガッティナーラ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名前: トレ ヴィーニェ アルコール: 13.5° 容量: 0.75L 生産地域: ガッティナーラ (VC)、ピエモンテ、イタリア 年が指定されていない場合、最新のものが配送されます。 説明: 伝統的な方法で醸造され、約15日間ステンレス製タンクで発酵させます。スラヴォニアのオーク樽で30ヶ月熟成されます。色は明るいガーネット色。香りはフルーティで、熟したジャム、すもも、灰、タマリンドのノートを含みます。口に含むと温かく、豊満で、力強いタンニンと塩気のある余韻があります。肉料理の前菜やきのこリゾット、赤肉、ロースト、野生肉、煮込み料理、熟成チーズと合わせることをお勧めします。推奨温度: 18-20° C。