デノミナツィオーネ： ランゲ DOC ヴィティーニョ： 100% ネッビオーロ 名前： ペルバッコ アルコール： 14° フォルマート： 0.75L 生産地域： カスティリオーネ・ファレット (CN)、 ピエモンテ、 イタリア 説明： フルーティーでミント、スパイス、キャラメルの香りがします。 丸みのあるエレガントなタンニンが長く洗練されたフィニッシュに加わります。 若い時は力強く、強烈で、パワフル； 熟成するにつれて複雑でエレガントです。 年が指定されていない場合は、利用可能な最も新しいものが提供されます。 ワインの醸造は伝統的な方法で行われ、発酵は約3〜4週間スチールで行われます。 その後、バリックで18〜20ヶ月熟成し、瓶詰め前に再度スチールでブレンドします。 色は深いルビーレッドで、ガーネットレッドに傾いています。 香りはフルーティーで、ミント、スパイス、キャラメルの香りがあります。 味わいは豊かで包み込むようなエレガントなタンニンと重要な持続性があります。 若い時は力強く、強烈で、パワフル； 熟成するにつれて複雑でエレガントです。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、狩猟肉、ブラザティ、熟成されたチーズとの相性が良いです。 推奨温度： 16〜18° C。
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デノミナツィオーネ： ランゲ DOC ヴィティーニョ： 100% ネッビオーロ 名前： ペルバッコ アルコール： 14° フォルマート： 0.75L 生産地域： カスティリオーネ・ファレット (CN)、 ピエモンテ、 イタリア 説明： フルーティーでミント、スパイス、キャラメルの香りがします。 丸みのあるエレガントなタンニンが長く洗練されたフィニッシュに加わります。 若い時は力強く、強烈で、パワフル； 熟成するにつれて複雑でエレガントです。 年が指定されていない場合は、利用可能な最も新しいものが提供されます。 ワインの醸造は伝統的な方法で行われ、発酵は約3〜4週間スチールで行われます。 その後、バリックで18〜20ヶ月熟成し、瓶詰め前に再度スチールでブレンドします。 色は深いルビーレッドで、ガーネットレッドに傾いています。 香りはフルーティーで、ミント、スパイス、キャラメルの香りがあります。 味わいは豊かで包み込むようなエレガントなタンニンと重要な持続性があります。 若い時は力強く、強烈で、パワフル； 熟成するにつれて複雑でエレガントです。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、狩猟肉、ブラザティ、熟成されたチーズとの相性が良いです。 推奨温度： 16〜18° C。
