ヴィッラ・コルニオーレ「テロルデゴ」テロルデゴ・ロタリアーノDOC 2018

呼称: テロルデゴ・ロタリアーノDOC 品種: 100% テロルデゴ 名前: テロルデゴ アルコール度数: 13° 容量: 0.75L 生産地域: ジョーヴェ (TN), トレンティーノ＝アルト・アディジェ, イタリア 説明: ブドウは手作業で選別収穫され、赤ワインとして醸造されます。発酵は26/28°Cの管理された温度で、8〜15日間の果皮浸漬を伴います。その後、ワインはステンレスタンクで熟成し、一部はバリックで熟成されます。さらに数ヶ月間、瓶内で熟成されます。濃いルビーレッドの色合い。香りは強く、ラズベリーとカシスのニュアンスがあり、広がりがあり上品です。味わいはドライで力強く、フルーティーで柔らかなタンニンがあります。