ナチュラル溶けたチーズクリームの手作りトルテリーニは、著名な星付きシェフ、マッシモ・ボットゥーラによって有名になった象徴的な料理で、モデナの伝統的なガストロノミーを最もよく表しています。このレシピは、地域の2つの優れたものを組み合わせています:肉を詰めた小さな卵パスタの宝石であるトルテリーニと、パルミジャーノをベースにした濃厚で包み込むようなソースである溶けたチーズクリームです(詳細は各製品のページをご覧ください)。1つの500グラムの手作りトルテリーニのパッケージ。2つの180グラムのナチュラル溶けたチーズクリームのパッケージ(2 x 180グラム)(4\5人分のポーション)。パスタフレスカの専用セクションで個別に製品を購入できます。NB: パスタフレスカの配送は通常、前の週の日曜日までに受け取った注文に対して火曜日に行われます。受取人は配達時に必ず在宅していることを確認してください。