職人によるブロンズダイス押し出し、低温でゆっくり乾燥させたパスタ。内容量:500g; 原材料:デュラム小麦全粒粉、 水、(グルテンを含む)。調理時間:10〜12分。保存期間:24ヶ月。品種:アンタリス、イリデ、シメート。栽培および製粉国:シチリア。100%シチリア産。