Peperonchīno-fu Rikottasarāta

ペペロンチーノ風リコッタサラータ ペペロンチーノ風リコッタサラータは、高級なシチリア産の乳製品で、羊乳と羊乳乳清を使って手作りされています。塩漬け、乾燥、および短期間の熟成をシチリアの伝統に基づいて行っています。 赤いペペロンチーノは、型に入れる際に新鮮なまま追加され、生地に完璧に溶け込み、熟成中にその香りを放ちます。その結果、コンパクトな食感としっかりとした風味を持つ辛い塩漬けリコッタができあがり、心地よいスパイシーなノートが加わります。 パスタや前菜、ブルスケッタに振りかけるのに最適で、サラダやグリル野菜、シチリアの典型的なチーズの盛り合わせにスライスしても完璧なこの香り付けされた塩漬けリコッタは、シチリアのすべての風味をテーブルにもたらす本物の製品です。 成分: パスチャライズド羊乳乳清, パスチャライズド乳清, パスチャライズド羊乳, ペペロンチーノ (1%) と塩。