インテルドナートレモンは、タオルミーナ北部のエトナ山の黒い土地の裂け目で育つ珍味であり、純粋なレモンの強さとカリカリ感を与えます。一方、ネペテッラはシチリア特有の香草で、まさに古代からのもので、バルサミコミントの風味があります。
