Quadro Carni e Salumiのサラミ・アル・タルトゥーフォは、ピエモンテ地方の香りと味わいを持つ高品質なサラミです。強くて良い味わいと、はっきりとした香りを好む方に最適です。甘くて刺激的で、芳香が豊かです。 トリュフの香りは包み込むようで、一度その香りを感じると、黒トリュフの香りをさらに楽しむために薄くスライスしたくなります。 特徴：質の良い脂身と赤身のバランスが取れた豚肉の生サラミです。Quadro Carniは生サラミの製造に際し、選ばれた豚肉の切れ端のみを使用しています。肉はパンチェッタ、のど肉、スパイス、黒トリュフを加えて挽かれます。その後、天然の腸に詰められ、手で縛られ、約40日間熟成されます。 内容量：120〜125グラムのトリュフ入りサラミ2本。
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Quadro Carni e Salumiのサラミ・アル・タルトゥーフォは、ピエモンテ地方の香りと味わいを持つ高品質なサラミです。強くて良い味わいと、はっきりとした香りを好む方に最適です。甘くて刺激的で、芳香が豊かです。 トリュフの香りは包み込むようで、一度その香りを感じると、黒トリュフの香りをさらに楽しむために薄くスライスしたくなります。 特徴：質の良い脂身と赤身のバランスが取れた豚肉の生サラミです。Quadro Carniは生サラミの製造に際し、選ばれた豚肉の切れ端のみを使用しています。肉はパンチェッタ、のど肉、スパイス、黒トリュフを加えて挽かれます。その後、天然の腸に詰められ、手で縛られ、約40日間熟成されます。 内容量：120〜125グラムのトリュフ入りサラミ2本。
