
ダイハン古樹紅茶は、500~600年の古い木々から収穫され、森の中で濃厚に育ち、熟練の技術で加工されています。茶葉は赤い芽と金色のアクセントを持つ茶色です。フレグランスは繊細に現れ、いちご、桃、桑の実の果樹のノートが漂います。一杯ごとに晴れた森林を散歩するような感覚を呼び起こします。 この紅茶は、雲南省西双版納の南糯山で収穫され、茶の栽培の長い歴史で知られています。 ダイハン古樹紅茶の全体の葉は、細長く優しく巻かれており、茶色で先端は銅色です。鼻に感じる甘く果実のある桃やいちごジャムのノートは、浸した後には桃がカカオと薔薇の温かく包み込む香りへと変わります。 カップの中の琥珀色の液体は、鼻に優しく甘い果物の香りを伴います。ダイハン古樹紅茶の最初の浸出は、極めて複雑でありながら完璧にバランスが取れています:最初の一口の開放感は滑らかで、カカオ、スパイスの木、ヒースのハチミツ、犬のバラの香りが漂います。花の香りは、最後に赤い果物(カシス、ラズベリー)と桃のノートに変わり、長く甘いフィニッシュで締めくくられます。 二回目と三回目の浸出では、花のニュアンスはカカオ、ハチミツ、桃が優勢となります。味わいは甘く、丸みを帯び、包み込むようで、渋みや苦味がありません。浸出するたびに驚きが続く紅茶です。 疑いなく、極めて複雑でありながら完璧にバランスの取れた紅茶で、最初の一口の開放感は、カカオとヒースのハチミツの甘い香りで滑らかです。これらの温かいノートは口の中で進化し、最初は桃やライチの果実のノート、次にバラの花や香の先端が現れます。持続性は長く甘く、最後には桃のしっかりとしたノートで締めくくられます。 特徴的なボディを持つ、信じられないほど包み込むようでビロードのような紅茶で、苦味や渋みがなく、甘い果実のノートに特徴付けられます。 原産地:南糯山 - 雲南、省、中国。 この紅茶を中国の伝統的な方法(功夫茶)で、約150mlの容量の蓋碗で浸出することを強くお勧めします。この準備に従うことで、5グラムの茶葉で紅茶のすべての味のニュアンスをよりよく捉えるために複数の浸出を行うことができます。水を90℃に温め、最初の20秒の浸出を行います。同じ温度で水を保ちながら、同じ茶葉を利用し続け、水を追加し、毎回浸出時間を5秒ずつ増やします(20-25-30...)。この紅茶は6~8回の浸出が可能です。 もっとクラシックな西洋のスタイルでの準備には、3グラムの茶葉(約大さじ2杯)を200mlのカップに入れ、90℃のお湯で3分間浸出することをお勧めします。より良い味わいを楽しむために、浸出が終了したらすぐに飲料をこすことをお勧めします。私たちが提案する浸出時間は、より強いまたは弱い味わいを得るために好みに応じてわずかに変更することができます。直射日光から離れた涼しく乾燥した場所に保存することをお勧めします。
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ダイハン古樹紅茶は、500~600年の古い木々から収穫され、森の中で濃厚に育ち、熟練の技術で加工されています。茶葉は赤い芽と金色のアクセントを持つ茶色です。フレグランスは繊細に現れ、いちご、桃、桑の実の果樹のノートが漂います。一杯ごとに晴れた森林を散歩するような感覚を呼び起こします。 この紅茶は、雲南省西双版納の南糯山で収穫され、茶の栽培の長い歴史で知られています。 ダイハン古樹紅茶の全体の葉は、細長く優しく巻かれており、茶色で先端は銅色です。鼻に感じる甘く果実のある桃やいちごジャムのノートは、浸した後には桃がカカオと薔薇の温かく包み込む香りへと変わります。 カップの中の琥珀色の液体は、鼻に優しく甘い果物の香りを伴います。ダイハン古樹紅茶の最初の浸出は、極めて複雑でありながら完璧にバランスが取れています:最初の一口の開放感は滑らかで、カカオ、スパイスの木、ヒースのハチミツ、犬のバラの香りが漂います。花の香りは、最後に赤い果物(カシス、ラズベリー)と桃のノートに変わり、長く甘いフィニッシュで締めくくられます。 二回目と三回目の浸出では、花のニュアンスはカカオ、ハチミツ、桃が優勢となります。味わいは甘く、丸みを帯び、包み込むようで、渋みや苦味がありません。浸出するたびに驚きが続く紅茶です。 疑いなく、極めて複雑でありながら完璧にバランスの取れた紅茶で、最初の一口の開放感は、カカオとヒースのハチミツの甘い香りで滑らかです。これらの温かいノートは口の中で進化し、最初は桃やライチの果実のノート、次にバラの花や香の先端が現れます。持続性は長く甘く、最後には桃のしっかりとしたノートで締めくくられます。 特徴的なボディを持つ、信じられないほど包み込むようでビロードのような紅茶で、苦味や渋みがなく、甘い果実のノートに特徴付けられます。 原産地:南糯山 - 雲南、省、中国。 この紅茶を中国の伝統的な方法(功夫茶)で、約150mlの容量の蓋碗で浸出することを強くお勧めします。この準備に従うことで、5グラムの茶葉で紅茶のすべての味のニュアンスをよりよく捉えるために複数の浸出を行うことができます。水を90℃に温め、最初の20秒の浸出を行います。同じ温度で水を保ちながら、同じ茶葉を利用し続け、水を追加し、毎回浸出時間を5秒ずつ増やします(20-25-30...)。この紅茶は6~8回の浸出が可能です。 もっとクラシックな西洋のスタイルでの準備には、3グラムの茶葉(約大さじ2杯)を200mlのカップに入れ、90℃のお湯で3分間浸出することをお勧めします。より良い味わいを楽しむために、浸出が終了したらすぐに飲料をこすことをお勧めします。私たちが提案する浸出時間は、より強いまたは弱い味わいを得るために好みに応じてわずかに変更することができます。直射日光から離れた涼しく乾燥した場所に保存することをお勧めします。