説明
本場カラブリア料理の真の味を味わいたいなら、私たちのオリーブ・ネーレ・アッラガナーテを試してみてください。これは私たちの伝統的な料理の真の美味しさです。古くから南イタリアの食卓でランチやディナーに添えられてきた保存食です。最も豊かで熟したオリーブだけが選ばれ、できれば欠陥のないものが良いです。オーブンでゆっくりと焼いた後、オリーブはスパイスで味付けされ、これらのオリーブ特有のわずかに苦味のある味わいと心地よいコントラストを生み出します。唐辛子の追加は、ピリッとしたアクセントを加えます。単独で味わうのにも、あらゆるレシピの味を引き立てるのにも最適な製品です。オリーブ・ネーレ・アッラガナーテで、シンプルなアペリティフでも味の爆発を楽しめます！料理での使用 オリーブ・ネーレ・アッラガナーテは、前菜からメインディッシュまで、あらゆる料理に加えるのに最適な材料です。豊富なアペリティフとして、ハムやチーズと一緒に試してみてください。赤でも白でもピザのトッピングとして、また冷たいパスタ料理の調味料としても。風味豊かな魚料理、例えばカラブリアの典型的なレシピである「クルスキ」ペッパーとフライドバカラオの付け合わせに最適です。私たちのオリーブ・ネーレ・アッラガナーテを選ぶ理由 オリーブオイルに漬けているから ベジタリアンやビーガンに適しているから 手作りの典型的な製品だから 美味しくて創造的なレシピを作るのに最適だから 材料: オーブンで焼いた黒オリーブ (74.8%)、オリーブオイル、唐辛子フレーク、ニンニク、オレガノ、塩、ワインビネガー。酸味料: クエン酸。アレルゲン: 亜硫酸ガスおよび亜硫酸塩。保存方法: 直射日光や熱源を避けて保管してください。開封後はオイルで製品を覆い、冷蔵庫で保存してください。パストライズ済み製品 250グラムのガラス瓶 オリーブ・ネーレ・アッラガナーテを使ったレシピ 農家風サイドディッシュ ピリ辛フィレヤ