블루 디 베자는 화이트 와인에 숙성된 우유 치즈로, 코란도 베네데티의 선택 중 주요 제품 중 하나입니다. 단단하고 강한 반 고체 치즈로, 고르곤졸라 지역의 작은 피에몬테 유제품에서 생산된 우유만으로 가공됩니다. 반 고체 치즈의 매우 맛있는 제품으로, 우유로 만들어졌으며, 30일에서 60일 사이에 숙성하고 적어도 한 달동안 화이트 와인에 담가 숙성됩니다. 처음 보면 고르곤졸라처럼 보이지만, 그렇지 않습니다.
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블루 디 베자는 화이트 와인에 숙성된 우유 치즈로, 코란도 베네데티의 선택 중 주요 제품 중 하나입니다. 단단하고 강한 반 고체 치즈로, 고르곤졸라 지역의 작은 피에몬테 유제품에서 생산된 우유만으로 가공됩니다. 반 고체 치즈의 매우 맛있는 제품으로, 우유로 만들어졌으며, 30일에서 60일 사이에 숙성하고 적어도 한 달동안 화이트 와인에 담가 숙성됩니다. 처음 보면 고르곤졸라처럼 보이지만, 그렇지 않습니다.
