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Redivino formaggio affinato in Amarone della Valpolicella DOCG 300g
Redivino는 Corrado Benedetti의 대표적인 치즈 중 하나입니다. 풍부하고 부드러우며, 강렬한 맛과 감미로운 향을 지닌 이 고품질 치즈는 Amarone della Valpolicella DOCG에 숙성된 것이 가장 큰 특징입니다. 수확기 동안 Corvina, Rondinella, Molinara 포도로 만든 Amarone의 포도즙에 치즈를 담그고, 무게에 따라 다양한 기간 동안 숙성시킵니다. 그런 다음 통에서 꺼내어 건조시키고 6개월에서 8개월 동안 장기 숙성합니다. 이 고급 와인의 포도 숙성은 치즈의 맛을 부드럽게 하고 풍미를 더욱 강조합니다.
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설명
Redivino는 Corrado Benedetti의 대표적인 치즈 중 하나입니다. 풍부하고 부드러우며, 강렬한 맛과 감미로운 향을 지닌 이 고품질 치즈는 Amarone della Valpolicella DOCG에 숙성된 것이 가장 큰 특징입니다. 수확기 동안 Corvina, Rondinella, Molinara 포도로 만든 Amarone의 포도즙에 치즈를 담그고, 무게에 따라 다양한 기간 동안 숙성시킵니다. 그런 다음 통에서 꺼내어 건조시키고 6개월에서 8개월 동안 장기 숙성합니다. 이 고급 와인의 포도 숙성은 치즈의 맛을 부드럽게 하고 풍미를 더욱 강조합니다.
재료
우유, 응유, 소금, 유산균. "Amarone della Valpolicella DOCG" 와인에 숙성. 식용 불가한 껍질. 알레르기 유발 물질: 우유 및 미량의 아황산염. ;
포함될 수 있음: 우유, 10 mg/L 이상의 아황산염
영양 분석
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생활방식
불내증 및 알레르기
첨가물
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