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이 몬테 베로네세 DOP는 '오래된' 것으로 정의할 수 있습니다. 생우유로 만들어 12-18개월 동안 숙성되었습니다. 껍질은 얇고 탄력 있으며, 치즈의 색상은 특히 여름철에 진주색에서 짚색으로 다양합니다. 중간 크기의 구멍이 있습니다. 특히 여름철에 천화꿀과 신선한 버터의 향이 납니다. 입안에서 강렬하고 짭짤하며, 맛이 오래 지속되며 기분 좋게 둥근 마무리를 제공합니다.
€ 8.80
설명
이 몬테 베로네세 DOP는 '오래된' 것으로 정의할 수 있습니다. 생우유로 만들어 12-18개월 동안 숙성되었습니다. 껍질은 얇고 탄력 있으며, 치즈의 색상은 특히 여름철에 진주색에서 짚색으로 다양합니다. 중간 크기의 구멍이 있습니다. 특히 여름철에 천화꿀과 신선한 버터의 향이 납니다. 입안에서 강렬하고 짭짤하며, 맛이 오래 지속되며 기분 좋게 둥근 마무리를 제공합니다.
재료
부분 탈지 생우유, 소금, 응유. 먹을 수 없는 껍질. 우유 원산지: 이탈리아;
포함될 수 있음: 우유
영양 분석
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생활방식
불내증 및 알레르기
첨가물
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