가장 많은 상을 받은 블루 61! 소젖과 와인 라보소 패시토 및 붉은 블루베리로 숙성시킨, 단순히 우리의 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그 치즈는 크리미하고, 파란색의 고균화로 인한 분산된 색상의 줄무늬가 있습니다. 그것은 우아함과 조화로 독특합니다: 강렬하고 뚜렷한 맛이 있어 라보소 패시토의 전형적으로 달콤한 와인 향에 의해 균형을 이루고 있습니다. 수상 이력: 블루 61은 2012년 굴티에로 마르케시가 이끄는 이탈리아 요리 국제 학교에서 주최한 알마 디 카세우스 대회에서 "에르보리나티" 카테고리의 금메달을 수상했습니다. 2013년에 슬로우 푸드 및 오나프에 의해 브라에서 열린 국제적인 "치즈" 행사의 "인피니티 블루" 대회에서 우수 증명서를 수여받았습니다.
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가장 많은 상을 받은 블루 61! 소젖과 와인 라보소 패시토 및 붉은 블루베리로 숙성시킨, 단순히 우리의 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그 치즈는 크리미하고, 파란색의 고균화로 인한 분산된 색상의 줄무늬가 있습니다. 그것은 우아함과 조화로 독특합니다: 강렬하고 뚜렷한 맛이 있어 라보소 패시토의 전형적으로 달콤한 와인 향에 의해 균형을 이루고 있습니다. 수상 이력: 블루 61은 2012년 굴티에로 마르케시가 이끄는 이탈리아 요리 국제 학교에서 주최한 알마 디 카세우스 대회에서 "에르보리나티" 카테고리의 금메달을 수상했습니다. 2013년에 슬로우 푸드 및 오나프에 의해 브라에서 열린 국제적인 "치즈" 행사의 "인피니티 블루" 대회에서 우수 증명서를 수여받았습니다.
