이 반경질 치즈는 트렌티노 고원에서 유래되었습니다. 이것은 고대 유제품으로 제1차 세계 대전 이전까지는 카네델리 내부에 갈아서 사용하는 유일한 치즈였습니다. 베제나 치즈는 뛰어난 크림iness와 버터리한 맛을 보존하며, 방목 기간에 따라 특별한 아로마를 방출합니다. 전문가들은 아지아고 치즈와는 달리 항상 부추의 향을 느낀다 고 구별합니다.
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이 반경질 치즈는 트렌티노 고원에서 유래되었습니다. 이것은 고대 유제품으로 제1차 세계 대전 이전까지는 카네델리 내부에 갈아서 사용하는 유일한 치즈였습니다. 베제나 치즈는 뛰어난 크림iness와 버터리한 맛을 보존하며, 방목 기간에 따라 특별한 아로마를 방출합니다. 전문가들은 아지아고 치즈와는 달리 항상 부추의 향을 느낀다 고 구별합니다.
