콜로나타의 지리적 표시 보호(IGP) 살루메로, 카라라 시 아래 알피 아푸아네 산맥의 작은 마을에서 유래합니다. 카라라 대리석 통에서 숙성된 돼지 라르도로 만들어집니다. 촉촉하고 약간 분홍빛이 도는 흰색 외관에 균일하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 섬세하고 신선하며 거의 달콤한 맛과 향긋한 향을 지닙니다. 카라라 대리석은 식품 보존에도 사용됩니다. 대리석에서 만든 통에 돼지 라르도 조각과 향신료가 층층이 쌓여 보관됩니다: 후추, 계피, 정향, 고수, 세이지, 로즈마리. 마늘로 문지른 이 통은 특별한 온도와 습도를 유지하여 완성된 제품에 독특한 특성을 부여합니다.
부가세 포함 가격
콜로나타의 지리적 표시 보호(IGP) 살루메로, 카라라 시 아래 알피 아푸아네 산맥의 작은 마을에서 유래합니다. 카라라 대리석 통에서 숙성된 돼지 라르도로 만들어집니다. 촉촉하고 약간 분홍빛이 도는 흰색 외관에 균일하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 섬세하고 신선하며 거의 달콤한 맛과 향긋한 향을 지닙니다. 카라라 대리석은 식품 보존에도 사용됩니다. 대리석에서 만든 통에 돼지 라르도 조각과 향신료가 층층이 쌓여 보관됩니다: 후추, 계피, 정향, 고수, 세이지, 로즈마리. 마늘로 문지른 이 통은 특별한 온도와 습도를 유지하여 완성된 제품에 독특한 특성을 부여합니다.