레스시니아의 초원의 식물군은 유럽에서 가장 좋은 것 중 하나로 여겨지며, 이는 가르다 호수와의 가까움 덕분입니다. 이 지역의 알프스 치즈는 특히 향기가 강하고 노랗습니다. Malga Novezza는 이 산과 초원에 위치한 여름 방목장에서만 생산되는 우유로 만들어집니다. 4개월에서 12개월 동안 숙성되어, 맛은 강하고, 달콤하며, 짭짤하고, 고소한 견과류의 느낌과 아몬드 우유의 마무리가 있습니다. 입안에서 매우 크리미합니다.
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레스시니아의 초원의 식물군은 유럽에서 가장 좋은 것 중 하나로 여겨지며, 이는 가르다 호수와의 가까움 덕분입니다. 이 지역의 알프스 치즈는 특히 향기가 강하고 노랗습니다. Malga Novezza는 이 산과 초원에 위치한 여름 방목장에서만 생산되는 우유로 만들어집니다. 4개월에서 12개월 동안 숙성되어, 맛은 강하고, 달콤하며, 짭짤하고, 고소한 견과류의 느낌과 아몬드 우유의 마무리가 있습니다. 입안에서 매우 크리미합니다.
