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이 치즈는 베로나 산악 지역에서 생산된 중간 숙성 버전으로, 생우유로만 만들어지며 반숙성 치즈입니다. 6개월에서 8개월 동안 숙성됩니다. 껍질은 얇고 탄력적입니다. 치즈의 색상은 주로 여름철에 흰색에서 짚색 노란색으로 변합니다. 향이 더 강렬하며 노란 꽃, 신선한 우유의 아름다운 느낌과 입안에서의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
€ 38.00
설명
이 치즈는 베로나 산악 지역에서 생산된 중간 숙성 버전으로, 생우유로만 만들어지며 반숙성 치즈입니다. 6개월에서 8개월 동안 숙성됩니다. 껍질은 얇고 탄력적입니다. 치즈의 색상은 주로 여름철에 흰색에서 짚색 노란색으로 변합니다. 향이 더 강렬하며 노란 꽃, 신선한 우유의 아름다운 느낌과 입안에서의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
재료
생우유, 소금, 응유. 식용 불가 껍질. 우유 원산지: 이탈리아 알레르기 유발 물질: 우유; 포함될 수 있음: 우유
영양 분석
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생활방식
불내증 및 알레르기
첨가물
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