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Morlacco del Grappa 200g
Morlacco는 전형적인 베네토 지방의 치즈로, 특히 몬테 그라파의 고산지대에서 생산됩니다. 이 정상은 위대한 전쟁의 영웅적인 사건들로 유명해졌으며, 베네치아 공화국 시대부터 발칸 반도의 민족들, 목동과 벌목꾼들이 정착하여 이곳에서 그들의 출신 지역인 Morlachia의 이름을 딴 간단한 치즈를 생산하기 시작했습니다. 이 치즈는 반지방 생우유와 응유에 의한 응고로 만들어집니다. 그래서 그 향이 강렬하고 질감이 특히 탄력적이며 구멍이 뚜렷합니다.
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설명
Morlacco는 전형적인 베네토 지방의 치즈로, 특히 몬테 그라파의 고산지대에서 생산됩니다. 이 정상은 위대한 전쟁의 영웅적인 사건들로 유명해졌으며, 베네치아 공화국 시대부터 발칸 반도의 민족들, 목동과 벌목꾼들이 정착하여 이곳에서 그들의 출신 지역인 Morlachia의 이름을 딴 간단한 치즈를 생산하기 시작했습니다. 이 치즈는 반지방 생우유와 응유에 의한 응고로 만들어집니다. 그래서 그 향이 강렬하고 질감이 특히 탄력적이며 구멍이 뚜렷합니다.
재료
생우유, 유산균, 소금, 응유. 알레르기 유발 물질: 우유. 유당 유통기한: 180일 ;
포함될 수 있음: 우유
영양 분석
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생활방식
불내증 및 알레르기
첨가물
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