Occelli al Barolo는 우유와 양유로 만든 단단한 치즈입니다. 생산된 후 몇 개월 동안 Valcasotto의 저장고에서 숙성되며, 그 후 바롤로의 포도 껍질로 2개월 동안 두어집니다. Occelli al Barolo: 인지도. 전문가들에 의해 실시된 테스트에서, 이 멋진 치즈는 나무 판자에서 숙성된 후 바롤로 와인에서 숙성되었으며, Consorzio의 승인을 받은 후 Slow Food에 의해 이탈리아 최고의 취한 치즈로 선정되었습니다.
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Occelli al Barolo는 우유와 양유로 만든 단단한 치즈입니다. 생산된 후 몇 개월 동안 Valcasotto의 저장고에서 숙성되며, 그 후 바롤로의 포도 껍질로 2개월 동안 두어집니다. Occelli al Barolo: 인지도. 전문가들에 의해 실시된 테스트에서, 이 멋진 치즈는 나무 판자에서 숙성된 후 바롤로 와인에서 숙성되었으며, Consorzio의 승인을 받은 후 Slow Food에 의해 이탈리아 최고의 취한 치즈로 선정되었습니다.
