Shropshire Blu는 영국 치즈로, 정확히는 스코틀랜드 치즈이며, 우리의 포털이 이탈리아 밖을 바라보는 드물고 훌륭한 사례 중 하나입니다. 색깔이 독특하고 매우 유쾌한 부드러운 파스텔 치즈! 저온으로 살균한 우유로 만들며, 특징적인 색은 자연 색소인 안나토의 추가 덕분입니다. 안나토는 아마존의 자생 식물인 Bixa orellana에서 추출한 천연 카로티노이드로, 노란색-붉은색의 천연 색소입니다. 그러나 안나토의 강렬한 오렌지 색상은 Penicillium Roqueforti의 푸른 곰팡이와 잘 어울립니다. 소금 처리 후, 제품은 최소 12주 동안 숙성되며, 그 이상 기다릴 가치가 있습니다.
부가세 포함 가격
Shropshire Blu는 영국 치즈로, 정확히는 스코틀랜드 치즈이며, 우리의 포털이 이탈리아 밖을 바라보는 드물고 훌륭한 사례 중 하나입니다. 색깔이 독특하고 매우 유쾌한 부드러운 파스텔 치즈! 저온으로 살균한 우유로 만들며, 특징적인 색은 자연 색소인 안나토의 추가 덕분입니다. 안나토는 아마존의 자생 식물인 Bixa orellana에서 추출한 천연 카로티노이드로, 노란색-붉은색의 천연 색소입니다. 그러나 안나토의 강렬한 오렌지 색상은 Penicillium Roqueforti의 푸른 곰팡이와 잘 어울립니다. 소금 처리 후, 제품은 최소 12주 동안 숙성되며, 그 이상 기다릴 가치가 있습니다.
