안티케 아르모니에 파글리아 에 피에노는 소와 양의 우유를 기반으로 한 수제 치즈로, 제품의 진정성을 강조하는 전통적인 방법으로 제작됩니다. 최소 40일의 초기 숙성 후, 치즈는 테라코타 항아리에서 추가로 30일 동안 숙성되어 짚과 건초로 감싸집니다. 이 고대 기법은 치즈에 강렬한 향과 자연적인 향기를 주어 시골의 느낌을 불러일으키며, 독창적이고 소박한 맛의 경험을 창출합니다. 진짜 맛을 사랑하는 사람들에게 완벽합니다. 우유: 혼합 소와 양의 우유. 관능적 특징 외관: 짚과 건초의 흔적이 있는 두껍고 소박한 껍질. 진한 노란색의 단단한 반죽. 아로마: 강렬하고 자연적인 향, 신선한 건초의 뚜렷한 풀 향과 이를 보완하는 우유의 미세한 향기가 어우러져 있습니다. 맛: 풍부하고 향긋하며, 건조 허브의 뒷맛과 우유의 단맛이 소박한 нот을 균형 있게 맞춰줍니다. 질감: 반단단하며, 약간 부서지며, 입안에서 부드럽게 풀어지는 완전한 질감을 가지고 있습니다. 형태의 지름: 7 cm. 추천 짝꿍 꿀: 수액 꿀. 수액 꿀은 약간 수지가 느껴지는 단맛으로, 치즈의 소박한 성격과 건초와 짚의 풀 향기와 완벽하게 조화를 이루어 감싸는 듯한 대조를 창출하여 맛의 경험을 강화합니다. 진주: 화이트 드레싱과 트러플 진주. 화이트 드레싱과 트러플 진주는 치즈의 풍부한 땅의 향을 강조하여 세련되고 강렬한 짝꿍을 제공합니다. 잼: 양파 잼 및
부가세 포함 가격
안티케 아르모니에 파글리아 에 피에노는 소와 양의 우유를 기반으로 한 수제 치즈로, 제품의 진정성을 강조하는 전통적인 방법으로 제작됩니다. 최소 40일의 초기 숙성 후, 치즈는 테라코타 항아리에서 추가로 30일 동안 숙성되어 짚과 건초로 감싸집니다. 이 고대 기법은 치즈에 강렬한 향과 자연적인 향기를 주어 시골의 느낌을 불러일으키며, 독창적이고 소박한 맛의 경험을 창출합니다. 진짜 맛을 사랑하는 사람들에게 완벽합니다. 우유: 혼합 소와 양의 우유. 관능적 특징 외관: 짚과 건초의 흔적이 있는 두껍고 소박한 껍질. 진한 노란색의 단단한 반죽. 아로마: 강렬하고 자연적인 향, 신선한 건초의 뚜렷한 풀 향과 이를 보완하는 우유의 미세한 향기가 어우러져 있습니다. 맛: 풍부하고 향긋하며, 건조 허브의 뒷맛과 우유의 단맛이 소박한 нот을 균형 있게 맞춰줍니다. 질감: 반단단하며, 약간 부서지며, 입안에서 부드럽게 풀어지는 완전한 질감을 가지고 있습니다. 형태의 지름: 7 cm. 추천 짝꿍 꿀: 수액 꿀. 수액 꿀은 약간 수지가 느껴지는 단맛으로, 치즈의 소박한 성격과 건초와 짚의 풀 향기와 완벽하게 조화를 이루어 감싸는 듯한 대조를 창출하여 맛의 경험을 강화합니다. 진주: 화이트 드레싱과 트러플 진주. 화이트 드레싱과 트러플 진주는 치즈의 풍부한 땅의 향을 강조하여 세련되고 강렬한 짝꿍을 제공합니다. 잼: 양파 잼 및
