Giet een scheutje olie in een grote pan.
Voeg twee teentjes knoflook toe en laat ze opwarmen.
Giet vervolgens de gele tomatensaus erbij.
Voeg een snufje zout en een snufje gedroogde oregano toe en laat het koken.
Breng de pasta aan de kook en hak ondertussen de courgette fijn.
Als de pasta nog een paar minuten kookt, giet je deze af in de saus.
Maak de bereiding in de pan af door de courgette en een soeplepel van het kookwater toe te voegen.
Hak apart een sneetje roggebrood fijn.
Bak de kruimels in een scheutje olie en maak het gerecht af met deze knapperige toets.
Perfect voor de kerstlunch, het zal iedereen tevreden stellen!
Italia
Energie (kcal) | 80,06 |
Koolhydraten (g) | 15,92 |
waarvan suikers (g) | 3,43 |
Vetten (g) | 0,46 |
waarvan verzadigd (g) | 0,07 |
Eiwitten (g) | 3,22 |
Vezels (g) | 1,52 |
Uitverkoop (g) | 0,04 |