Giet een scheutje olie in een grote pan.
Voeg twee teentjes knoflook toe en laat ze verwarmen.
Giet vervolgens de gele tomatensaus erbij.
Voeg een snufje zout en een snufje gedroogde oregano toe en laat het koken.
Breng de pasta aan de kook en snijd ondertussen de courgettes in stukjes.
Wanneer de pasta bijna gaar is, giet deze dan af in de saus.
Maak de bereiding in de pan af door de courgettes en een pollepel van het kookwater toe te voegen.
Snijd een snee roggebrood in stukjes.
Bak de kruimels in een scheutje olie en rond het gerecht af met deze knapperige topping.
Perfect voor het kerstlunch, zal iedereen tevreden stellen!
Italy
| Energie (kcal) | 80,06 |
| Koolhydraten (g) | 15,92 |
| waarvan suikers (g) | 3,43 |
| Vetten (g) | 0,46 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,07 |
| Eiwitten (g) | 3,22 |
| Vezels (g) | 1,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
