Eenvoudige en snelle sataysaus zonder lactose, ideaal voor bowls, salades, rijst of als bijgerecht bij kip en tofu. Bereiding in ongeveer 2 minuten met pindakaas voor een rijke, romige consistentie.
Meng de pindakaas in een kom.
Voeg het limoensap en de sojasaus of tamari toe.
Voeg de geraspte verse gember toe en, indien gewenst, een beetje chili of hete saus.
Meng terwijl je beetje bij beetje water toevoegt tot je de gewenste consistentie hebt (ongeveer 30 ml).
Proef en pas de smaak aan met meer limoensap of sojasaus indien nodig.
Kom
Lepel
Rasp (voor gember)
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor 3-4 dagen
Perfect voor het op smaak brengen van basmatirijst, bowls met kip of tofu en groenten zoals courgette. Etiket: zonder lactose, meal prep, anti-verspilling.
Italy
| Energie (kcal) | 53,88 |
| Koolhydraten (g) | 8,09 |
| waarvan suikers (g) | 5,94 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,24 |
| Eiwitten (g) | 1,61 |
| Vezels (g) | 2,48 |
| Uitverkoop (g) | 0,62 |
