Regal King is een gekweekte soort King zalm, Oncorhynchus tshawytscha, die zich onderscheidt door zijn intense kleur, delicate en licht zoete smaak, gelijkmatig gemarmerd en met een unieke en compacte textuur. De King zalm wordt beschouwd als de beste zalm ter wereld, de "wagyu van de zee". In Nieuw-Zeeland wordt hij gekweekt in het heldere water van Marlborough Sounds. Enkele uren na het slachten wordt hij onderzocht door hooggekwalificeerd personeel, geselecteerd op grootte, kleur en kwaliteit, en onmiddellijk verwerkt en ingevroren.
Prijs inclusief btw
Regal King is een gekweekte soort King zalm, Oncorhynchus tshawytscha, die zich onderscheidt door zijn intense kleur, delicate en licht zoete smaak, gelijkmatig gemarmerd en met een unieke en compacte textuur. De King zalm wordt beschouwd als de beste zalm ter wereld, de "wagyu van de zee". In Nieuw-Zeeland wordt hij gekweekt in het heldere water van Marlborough Sounds. Enkele uren na het slachten wordt hij onderzocht door hooggekwalificeerd personeel, geselecteerd op grootte, kleur en kwaliteit, en onmiddellijk verwerkt en ingevroren.
