De Gewürztraminer Kendermanns is een aromatische wijn die voornamelijk wordt geproduceerd in de regio Palts, Duitsland. Dit gebied wordt gekenmerkt door een mild klimaat en gevarieerde bodem, wat bijdraagt aan het versterken van de aromatische kwaliteiten van de Gewürztraminer-druif. De wijngaarden liggen op zachte heuvels, waar de kalkrijke en mineraalrijke bodem de wijnstokken in staat stelt een complex en intens aromatisch profiel te ontwikkelen. De Gewürztraminer-druiven staan bekend om hun bloemige en kruidige aroma's, met tonen van lychee, roos en zoete specerijen. Het productieproces van de Gewürztraminer Kendermanns begint met een handmatige oogst van de druiven om ervoor te zorgen dat alleen de beste trossen worden gebruikt. Na het persen wordt de most gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen om de delicate variëteitsaroma's te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en levendigheid te behouden. Deze vinificatiemethode resulteert in een elegante en aromatische wijn met een goede structuur en een aanhoudende afdronk. Combinaties: De Gewurztraminer Kendermanns is een aromatische wijn die goed past bij gerechten die het rijke en vaak licht kruidige karakter benadrukken. Een interessante keuze is om hem te combineren met Aziatische gerechten, zoals een lichte Thaise curry met kokosmelk, die de kruidige tonen accentueert, of met gekruide sushi, die de frisheid versterkt. Ook visgerechten, vooral schaaldieren zoals garnalen en kreeft geserveerd met romige sauzen, passen goed bij deze wijn. Zachte en halfgerijpte kazen, zoals brie of camembert, kunnen een aangenaam contrast vormen met de zuurgraad. Tot slot kan een dessert op basis van exotisch fruit of een gekruide appeltaart de maaltijd harmonieus afsluiten. Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats Alcoholpercentage: 13,0% Jaargang: 2023
Prijs inclusief btw
De Gewürztraminer Kendermanns is een aromatische wijn die voornamelijk wordt geproduceerd in de regio Palts, Duitsland. Dit gebied wordt gekenmerkt door een mild klimaat en gevarieerde bodem, wat bijdraagt aan het versterken van de aromatische kwaliteiten van de Gewürztraminer-druif. De wijngaarden liggen op zachte heuvels, waar de kalkrijke en mineraalrijke bodem de wijnstokken in staat stelt een complex en intens aromatisch profiel te ontwikkelen. De Gewürztraminer-druiven staan bekend om hun bloemige en kruidige aroma's, met tonen van lychee, roos en zoete specerijen. Het productieproces van de Gewürztraminer Kendermanns begint met een handmatige oogst van de druiven om ervoor te zorgen dat alleen de beste trossen worden gebruikt. Na het persen wordt de most gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen om de delicate variëteitsaroma's te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en levendigheid te behouden. Deze vinificatiemethode resulteert in een elegante en aromatische wijn met een goede structuur en een aanhoudende afdronk. Combinaties: De Gewurztraminer Kendermanns is een aromatische wijn die goed past bij gerechten die het rijke en vaak licht kruidige karakter benadrukken. Een interessante keuze is om hem te combineren met Aziatische gerechten, zoals een lichte Thaise curry met kokosmelk, die de kruidige tonen accentueert, of met gekruide sushi, die de frisheid versterkt. Ook visgerechten, vooral schaaldieren zoals garnalen en kreeft geserveerd met romige sauzen, passen goed bij deze wijn. Zachte en halfgerijpte kazen, zoals brie of camembert, kunnen een aangenaam contrast vormen met de zuurgraad. Tot slot kan een dessert op basis van exotisch fruit of een gekruide appeltaart de maaltijd harmonieus afsluiten. Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats Alcoholpercentage: 13,0% Jaargang: 2023
