Notenkaas De canestrato met noten La Cava is een hoogwaardige ambachtelijke kaas gemaakt van schapen- en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen in onze regio, verrijkt met royale stukken noten die de smaak en het karakter verbeteren. Een authentieke kaas die de Italiaanse kaastraditie verenigt met de pure heerlijkheid van gedroogd fruit. De zachte pasta, gekruid met grote stukken knapperige noten, biedt een unieke, zoete en licht geroosterde smaak, perfect in balans tussen de zoute smaak van de gemengde kaas en de omhullende noot van de noten. Een combinatie die de diepe band met het gebied en de ervaring van onze kaasmakers vertelt. Ideaal om rauw te proeven op planken met typische Italiaanse kazen, de canestrato met noten is ook perfect voor rustieke voorgerechten, gourmet aperitief en herfstgerechten. Het past schitterend bij millefiori-honing, vijgen- of perenjam, geroosterd huisgemaakt brood en gestructureerde rode wijnen of zoete dessertwijnen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Notenkaas De canestrato met noten La Cava is een hoogwaardige ambachtelijke kaas gemaakt van schapen- en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen in onze regio, verrijkt met royale stukken noten die de smaak en het karakter verbeteren. Een authentieke kaas die de Italiaanse kaastraditie verenigt met de pure heerlijkheid van gedroogd fruit. De zachte pasta, gekruid met grote stukken knapperige noten, biedt een unieke, zoete en licht geroosterde smaak, perfect in balans tussen de zoute smaak van de gemengde kaas en de omhullende noot van de noten. Een combinatie die de diepe band met het gebied en de ervaring van onze kaasmakers vertelt. Ideaal om rauw te proeven op planken met typische Italiaanse kazen, de canestrato met noten is ook perfect voor rustieke voorgerechten, gourmet aperitief en herfstgerechten. Het past schitterend bij millefiori-honing, vijgen- of perenjam, geroosterd huisgemaakt brood en gestructureerde rode wijnen of zoete dessertwijnen.
