De Rode Thee (Zwart) Vanilla Roos is een verfijnde medium-intense melange, verkregen uit de kostbare gouden knoppen van Yunnan, China. Deze zwarte thee wordt verrijkt met authentieke vanillestokjes uit Madagascar en geparfumeerd met Damas rozenblaadjes, wat een elegante en omhullende aromatische combinatie creëert. De combinatie van deze natuurlijke ingrediënten geeft de drank een fluweelachtige, bloemige en licht romige smaak, perfect in balans en vrij van samentrekkende tonen. Oorsprong en Traditie Yunnan is een van de meest bekende regio's voor de productie van thee in China, met een traditie die zijn wortels heeft in meer dan 2.000 jaar geschiedenis. De bergachtige gebieden, rijk aan biodiversiteit, bieden ideale omstandigheden voor de teelt van thee, dankzij een vochtig klimaat en vruchtbare bodems. De bladeren die worden gebruikt voor de Vanilla Rose Zwarte Thee komen van de Yunnan Large Leaf variëteit, dezelfde die wordt gebruikt voor de productie van de fijnste pu-erh thee uit de regio. Na de handmatige oogst ondergaan de bladeren een zorgvuldige verwerkingsprocedure met verwelken, rollen, fermenteren en drogen. Vervolgens worden ze gemengd met vanillestokjes uit Madagascar en delicate Damas rozenblaadjes, die de thee zijn kenmerkende bloemige geur en romige, omhullende smaak geven. Aroma en Smaak De infusie heeft een gouden rode kleur, helder en glanzend. Het aroma is intens en omhullend, met overheersende tonen van vanille en rozen. In de mond biedt de Vanilla Rose Zwarte Thee een zachte en fluweelachtige sensatie, met een perfecte balans tussen de zoete noten van vanille en de bloemige tonen van de rozenblaadjes. Een lichte zoute hint completeert de ervaring, wat de thee een unieke en verfijnde diepte geeft. Oorsprongsplaats Yunnan, China. Infusiemethode We raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Gaiwan van ongeveer 100 ml. Volg deze bereiding, met 5 gram bladeren, voor meerdere infusies om alle smaken van de thee optimaal te ervaren. Na een snelle spoeling van de bladeren met water op 95°C kan een eerste infusie worden gemaakt van 10 seconden, en daarna, met het water op dezelfde temperatuur, kan men doorgaan met het product door meer water toe te voegen en de infusetijd met ongeveer 5 seconden te verhogen (15 - 20 - 25...). Voor een meer traditionele bereiding volgens de westerse stijl raden we 3 gram bladeren (ongeveer 2 theelepels) aan in een kopje van 150 ml met water op 95°C voor een infusietijd van anderhalve minuut. Voor een betere proevervaring adviseren we om de infusie te filtreren zodra de opgegeven maceratietijd is verstreken. De door ons voorgestelde infusetijden kunnen echter lichtjes naar eigen voorkeur worden aangepast om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Bewaar op een koele, droge plaats, weg van direct zonlicht. Voordelen van Rode Thee (zwart) De categorie van rode theeën heeft de minste impact op ons lichaam door de stabiliteit die het product heeft bereikt dankzij de totale oxidatie. Om deze reden is rode thee een van de meest geschikte voor degenen die altijd een calorie-vrije warme drank beschikbaar willen hebben. Hoewel in kleine mate, leveren ook de bladeren van deze categorie polyfenolen en mineralen die nuttig zijn voor het lichaam zonder echter te veel cafeïne aan te bieden, wat zo een aangenaam ontspannend effect bevordert.
Prijs inclusief btw
De Rode Thee (Zwart) Vanilla Roos is een verfijnde medium-intense melange, verkregen uit de kostbare gouden knoppen van Yunnan, China. Deze zwarte thee wordt verrijkt met authentieke vanillestokjes uit Madagascar en geparfumeerd met Damas rozenblaadjes, wat een elegante en omhullende aromatische combinatie creëert. De combinatie van deze natuurlijke ingrediënten geeft de drank een fluweelachtige, bloemige en licht romige smaak, perfect in balans en vrij van samentrekkende tonen. Oorsprong en Traditie Yunnan is een van de meest bekende regio's voor de productie van thee in China, met een traditie die zijn wortels heeft in meer dan 2.000 jaar geschiedenis. De bergachtige gebieden, rijk aan biodiversiteit, bieden ideale omstandigheden voor de teelt van thee, dankzij een vochtig klimaat en vruchtbare bodems. De bladeren die worden gebruikt voor de Vanilla Rose Zwarte Thee komen van de Yunnan Large Leaf variëteit, dezelfde die wordt gebruikt voor de productie van de fijnste pu-erh thee uit de regio. Na de handmatige oogst ondergaan de bladeren een zorgvuldige verwerkingsprocedure met verwelken, rollen, fermenteren en drogen. Vervolgens worden ze gemengd met vanillestokjes uit Madagascar en delicate Damas rozenblaadjes, die de thee zijn kenmerkende bloemige geur en romige, omhullende smaak geven. Aroma en Smaak De infusie heeft een gouden rode kleur, helder en glanzend. Het aroma is intens en omhullend, met overheersende tonen van vanille en rozen. In de mond biedt de Vanilla Rose Zwarte Thee een zachte en fluweelachtige sensatie, met een perfecte balans tussen de zoete noten van vanille en de bloemige tonen van de rozenblaadjes. Een lichte zoute hint completeert de ervaring, wat de thee een unieke en verfijnde diepte geeft. Oorsprongsplaats Yunnan, China. Infusiemethode We raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Gaiwan van ongeveer 100 ml. Volg deze bereiding, met 5 gram bladeren, voor meerdere infusies om alle smaken van de thee optimaal te ervaren. Na een snelle spoeling van de bladeren met water op 95°C kan een eerste infusie worden gemaakt van 10 seconden, en daarna, met het water op dezelfde temperatuur, kan men doorgaan met het product door meer water toe te voegen en de infusetijd met ongeveer 5 seconden te verhogen (15 - 20 - 25...). Voor een meer traditionele bereiding volgens de westerse stijl raden we 3 gram bladeren (ongeveer 2 theelepels) aan in een kopje van 150 ml met water op 95°C voor een infusietijd van anderhalve minuut. Voor een betere proevervaring adviseren we om de infusie te filtreren zodra de opgegeven maceratietijd is verstreken. De door ons voorgestelde infusetijden kunnen echter lichtjes naar eigen voorkeur worden aangepast om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Bewaar op een koele, droge plaats, weg van direct zonlicht. Voordelen van Rode Thee (zwart) De categorie van rode theeën heeft de minste impact op ons lichaam door de stabiliteit die het product heeft bereikt dankzij de totale oxidatie. Om deze reden is rode thee een van de meest geschikte voor degenen die altijd een calorie-vrije warme drank beschikbaar willen hebben. Hoewel in kleine mate, leveren ook de bladeren van deze categorie polyfenolen en mineralen die nuttig zijn voor het lichaam zonder echter te veel cafeïne aan te bieden, wat zo een aangenaam ontspannend effect bevordert.
