Miękki i kremowy roladka o smaku orzeszków ziemnych i czekolady, wersja fitness i białkowa. Lekka baza na bazie białek jaj i mąki owsianej; krem na bazie jogurtu greckiego i proszku z masła orzechowego czekoladowego. Szybkie w przygotowaniu i idealne jako białkowy deser.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Przygotuj bazę: połącz białka jaj, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i erytrytol; mieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.
Wlej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
Piec w 180 °C przez 7 minut.
Pozostaw bazę do wystudzenia na około 20 minut.
Przygotuj krem: wymieszaj jogurt grecki z proszkiem z masła orzechowego czekoladowego (około 20-30 g, tu wskazane 25 g). Dodaj 2 łyżeczki erytrytolu, jeśli chcesz więcej słodyczy (opcjonalnie).
Równomiernie rozprowadź krem na ostudzonej bazie.
Zwiń bazę w kształt rolady, korzystając z papieru do pieczenia, a następnie owiń roladę w papier do pieczenia.
Odłóż do lodówki na 30 minut.
Posyp gorzkim kakao przed podaniem i delektuj się.
Piekarnik
Blacha do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia
Lodówka
Miska do mieszania
Szpatuła
Przechowywać w lodówce przykryte przez maksymalnie 2-3 dni.
Całkowity czas przygotowania: około 40 minut (w tym czas odpoczynku). Porcje: zależy od grubości plasterków, w przybliżeniu dla 2 osób. Kod rabatowy wspomniany w oryginalnym przepisie na zakupy na stronie Fitporn.com: CARLAGARCIA.
Italy
| Energia (kcal) | 251,05 |
| Węglowodany (g) | 55,15 |
| w tym cukry (g) | 50,66 |
| Tłuszcze (g) | 2,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,28 |
| Białko (g) | 4,41 |
| Błonnik (g) | 0,24 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
