Za pomocą miksera elektrycznego ubij miękkie masło z cukrem przez kilka minut.
Dodawaj jajka jedno po drugim, ciągle mieszając.
Dodaj wanilię, kwaśną śmietanę, szczyptę soli i piwo.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, a następnie dodaj do masy.
Wlej ciasto do formy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 60 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Podawaj ciasto proste lub udekorowane lekko posłodzoną bitą śmietaną.
Mikser elektryczny
Sito
Forma o średnicy 24 cm
Papier do pieczenia
Przechowywać w pojemniku na ciasto w temperaturze pokojowej, bez potrzeby lodówki.
Możesz udekorować ciasto lekko posłodzoną bitą śmietaną lub ozdobić kawałki w momencie podawania.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 316,34 |
| Węglowodany (g) | 28,73 |
| w tym cukry (g) | 16,01 |
| Tłuszcze (g) | 18,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,1 |
| Białko (g) | 5,68 |
| Błonnik (g) | 1,32 |
| Wyprzedaż (g) | 0,16 |
